フライフィッシングやほのぼのとした日常を綴ります。


by pukupukurin824
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大吟醸の夜は更けて・・・

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会社の飲み会があって、舟形町にあるあゆっこ村のコテージに泊まることになった。コテージのすぐそばに若あゆ温泉もあるのがうれしい・・・。



今の会社のメンバーはお酒が大好きで、居酒屋などよりも屋外でバーベキューをしたりするのがとりわけ好きである。自分もそのメンバーの一人なのだが・・・。
コテージを3棟借りて、そのうちの1棟前のスペースでバーベキューを始めた。
生ビールのサーバーとタンクとジョッキも設置!
肉や野菜、魚介類をどんどん焼いていった。

そのなかに新庄特産の馬刺しもあり、これをにんにく醤油で食べると柔らかい食感と馬刺し特有の旨みが口の中でにんにくの香りとともに広がる。

そして・・・
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出ました!

大吟醸『黒縄』と『雪漫々』!!

特に『黒縄』はレアでなかなか入手できないそうだ。同じ高木酒造の『十四代』なんかもときどき並んだりする。
うちの会社は忘年会や新年会があると必ず純米大吟醸のプレミアがつく日本酒が並ぶのだ。

そのお味は・・・完全に白ワインです(汗)
米から作られたとは思えないほどフルーティー!
大吟醸とバーベキューは合わないけど、馬刺しをつまみつつみんな「キュキュッ」とすすんでいった・・・。

11人で2升空け、もちろん次の朝グロッキー・・・。生ビールのタンクも空になっていたとか・・・。
でも仲間とわいわいやる屋外のお酒はやっぱ美味しかった!

この会が始まる前、ちょっとだけ近くの川で竿を出した。
実は次の日の朝もやろうかと思っていたのだが、強烈な二日酔いのため中止・・・(笑)

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ヤマメはもう秋色だった・・・。
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by pukupukurin824 | 2009-09-05 14:40 | ほのぼの