フライフィッシングやほのぼのとした日常を綴ります。


by pukupukurin824
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佐藤錦と幻酒『翁山』

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 実も大きくなり色もついてきたサクランボですが、実はまだまだ最盛期ではありません・・・。





 今週あたりは収穫のピークかと思いきや、まだ色があまくて赤い実だけを選定して収穫する作業となりました。

 これも非常に手間のかかる仕事です。これからは色付きを見ながら収穫していきます。


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 日曜日に大口のお客さんが来るので、収穫と箱詰めに大忙し・・・
早朝5:30からの作業となりました・・・

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 これはおまけですが、実家で採れたニンニクです。昨年の9月に蒔いて今の時期収穫です。
作業小屋の中はニンニクの香りがぷ~んと漂ってました・・・。

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 そしていただき物で幻の日本酒『翁山』
「さわのはな」という米で作られているらしく、出回る数も少なく、尾花沢市のとある酒屋に置いてあるそうです。

冷やして刺身かなんかでキュッといきたかったけど、ガマンしました。
だってビール1本でバタン・・・だったから・・・。








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by pukupukurin824 | 2010-06-28 20:47 | ほのぼの